La carte du mois, c’est avoir l’occasion de traiter les produits les plus frais du moment, ceux de la saison et de les assembler au gré de mon inventivité, de leur potentielle association.
Tout débute par l’envie de renouvellement
La carte du mois, c’est avoir l’occasion de traiter les produits les plus frais du moment, ceux de la saison et de les assembler au gré de mon inventivité, de leur potentielle association.