Lunchizz
– 12 € / le plat –
retraits mercredi & jeudi
La cuisine est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.
Raviolis ricotta di bufala, épinard et jambon italien
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Ballottine de poulet façon cordon bleu au fromage d’abbaye, archiduc et tagliatelles
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Roulade d’asperges gratinée, pomme purée au beurre
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Dos de saumon rôti, brocolis, sauce mousseline citron aneth
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Ballottine de poulet façon cordon bleu au fromage d’abbaye, archiduc et tagliatelles
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Roulade d’asperges gratinée, pomme purée au beurre
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Dos de saumon rôti, brocolis, sauce mousseline citron aneth
ARTISAN TRAITEUR
Toute la noblesse des produits du terroir
Pas d'hésitation quant au choix des ingrédients : toujours frais, les plus proches. Et si possible issus d'une production d'artisans certifiés comme nous. Un si beau et bon réseau !
10+
années d'expérience
12
différentes cartes par an
BIENVENUE A L’ATELIER
Adepte du frais et du local.
CAP 100
La qualité préservée pour 80 à 100 convives.
CARTE ET MENU DU MOIS
En plus de nos classiques, nous ajoutons chaque mois les ingrédients pour vous permettre de composer un menu idéal : entrée(s), plats, dessert(s).
Plus étoffée à certaines saisons, la carte se renouvelle la première semaine de chaque mois.
Nous sommes résolus 
à changer la vision que vous avez des services proposés par un artisan traiteur. Ooh oui !
POUR LES PALAIS LES PLUS DÉLICATS
Au gré de nos créations et des demandes...
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