Blanquette de veau revisitée en cannelloni

10 février 2024

Chou farci au lard fumé, ratatouille de saison

10 février 2024

Tortellini

10 février 2024

Ravioles de faisan façon brabançonne et morilles

28 novembre 2023

Lasagne à la chair à saucisse champignons des bois

28 novembre 2023

Lasagne à la chair à saucisse, champignons des bois

10 novembre 2023

Tartare américain, légumes pickles, mayo maison

15 septembre 2023

Lotte rôtie, poireaux, crème au vin jaune et agrumes

15 septembre 2023

Lasagne blanche à la truffe, chair à saucisse, pleurotes

15 septembre 2023

Effiloché de jambonneau, moutarde à l’ancienne, petit pois, crémeux de pomme de terre

15 septembre 2023